Nieuwe recepten

Gebraden Kip Met Butternut-Tahini Puree

Gebraden Kip Met Butternut-Tahini Puree


4, plus overgebleven kip voor de lunch Porties

Klop een gekookte pompoen met tahini, citroen en knoflook voor een hummusachtige spread die heerlijk smaakt bij gebraden kip.

Ingrediënten

  • 2 eetlepels olijfolie, verdeeld
  • 1 2-pond. butternutpompoen, gehalveerd, zaadjes verwijderd
  • Koosjer zout en versgemalen peper
  • 2 teentjes knoflook, ongepeld
  • ¼ theelepel gerookte paprika
  • 2 eetlepels citroensap, plus partjes citroen om te serveren
  • Verse korianderblaadjes met zachte stengels (om te serveren)

Recept Voorbereiding

  • Plaats rekken in het bovenste en onderste derde deel van de oven; voorverwarmen tot 425 °. Bestrijk een omrande bakplaat met 1 eetl. olie. Kruid de pompoen met peper en zout en leg hem met de snijkant naar beneden op het vel samen met de knoflookteentjes. Rooster op het onderste rek tot de pompoen zacht is, 45-50 minuten. Laten afkoelen. Als het koel genoeg is om te hanteren, schil knoflook en schraap het vruchtvlees van de pompoen. Pureer de knoflook en de pompoen samen in een grote kom. Voeg tahini, komijn, paprika en citroensap toe; breng op smaak met peper en zout.

  • Verwarm ondertussen de resterende 1 eetl. olie in een grote ovenvaste koekenpan op middelhoog vuur. Kruid de kip rondom met peper en zout. Voeg toe aan de koekenpan, met de borst naar beneden, en kook tot het bruin is, ongeveer 5 minuten. Draai de kip met de borst naar boven en breng de koekenpan naar de oven. Rooster, bedruip een paar keer met pan-sappen, tot het vlees op het dikste deel van de dij 165 ° registreert op een thermometer die direct kan worden afgelezen, 45-50 minuten. Laat 10 minuten rusten alvorens aan te snijden. Reserveer 4 oz. kip voor de lunch van morgen.

  • Serveer de kip met butternut-tahinpuree en partjes citroen. Toppuree met koriander.

Voedingswaarde

Calorieën (kcal) 570 Vet (g) 19 Verzadigd vet (g) 3 Cholesterol (mg) 165 Koolhydraten (g) 31 Voedingsvezels (g) 5 Totaal suikers (g) 5 Eiwit (g) 71 Natrium (mg) 320Reviews Sectie

Wat te maken met geroosterde kip

Wat te maken met geroosterde kip trefwoord na analyse van het systeem geeft de lijst met gerelateerde trefwoorden en de lijst met websites met gerelateerde inhoud weer, daarnaast kunt u zien welke trefwoorden de meeste geïnteresseerde klanten op deze website hebben


Wij en onze partners gebruiken technologieën om persoonlijke informatie te verwerken, waaronder IP-adressen, pseudonieme identifiers die zijn gekoppeld aan cookies, en in sommige gevallen mobiele advertentie-ID's. Deze informatie wordt verwerkt om inhoud te personaliseren op basis van uw interesses, marketingcampagnes uit te voeren en te optimaliseren, de prestaties van advertenties en inhoud te meten en inzichten te verkrijgen over de doelgroepen die zich bezighouden met advertenties en inhoud. Deze gegevens vormen een integraal onderdeel van hoe we onze site exploiteren, inkomsten genereren om ons personeel te ondersteunen en relevante inhoud voor ons publiek te genereren. U kunt meer te weten komen over onze gegevensverzameling en gebruikspraktijken in ons privacybeleid.

Als u wilt verzoeken dat uw persoonlijke gegevens niet met derden worden gedeeld, klikt u op de onderstaande opt-out-knop. Houd er rekening mee dat nadat uw afmeldingsverzoek is verwerkt, we mogelijk nog steeds uw informatie verzamelen om onze site te kunnen gebruiken.


Bekijk de video: Silky-Smooth Butternut Squash Purée