Traditionele recepten

Aardbeien Cheesecake Lasagne

Aardbeien Cheesecake Lasagne


Als je van éclair cake houdt, staat deze frisse twist op het punt een favoriet te worden. Romige laagjes cheesecake, crackers uit Graham en zoete aardbeien zitten 's nachts als een cake in de koelbox en worden een heerlijk dessert "lasagne".MEER +MINDER-

Bijgewerkt op 10 april 2017

2

blokjes (8 oz) roomkaas, verzacht

1

eetlepel amaretto (of 1/2 theelepel amandelextract)

1

kuipje (16 oz) slagroom topping

2

potten (10 oz) Cascadian Farm ™ aardbeienjam

2

cups bevroren gesneden aardbeien

2

kopjes verse (of ontdooide) gesneden aardbeien

Kokosoliespray met antiaanbaklaag

Verberg afbeeldingen

  • 1

    Klop in een keukenmixer met garde de roomkaas en de suiker samen. Voeg langzaam de amaretto en de opgeklopte topping toe, klop tot alles goed gemengd is. Opzij zetten.

  • 2

    Sproei de bodem van een 9x13-inch ovenschaal in met antikleefspray, lijn met 7 Graham-crackers. Verdeel de helft van het roomkaasmengsel over de crackers van Graham.

  • 3

    Zet in een grote kom een ​​pot jam in de magnetron tot hij warm is en roer dan de helft van de aardbeien erdoor. Verdeel dit mengsel over de roomkaaslaag. Top met een tweede laag graham crackers en roomkaas. Dek af en zet een nacht in de koelkast.

  • 4

    Vlak voor het serveren de tweede fles jam in de magnetron warm maken en verse of ontdooide aardbeien erdoor roeren. Laat afkoelen tot het niet meer warm aanvoelt en verdeel het over de bovenkant van de cake. Snijd in plakjes en serveer.

Voedingsfeiten

Portiegrootte: 1 portie
Calorieën
370
Calorieën van vet
150
% Dagelijkse waarde
Totaal vet
16 g
25%
Verzadigd vet
10 g
50%
Trans vet
0g
Cholesterol
30 mg
10%
Natrium
170 mg
7%
Kalium
135 mg
4%
Totaal koolhydraat
52 g
17%
Voedingsvezels
2 g
7%
Suikers
39 g
Eiwit
3g
Vitamine A.
8%
8%
Vitamine C
20%
20%
Calcium
4%
4%
Ijzer
4%
4%
Uitwisselingen:

1 zetmeel; 0 Fruit; 2 1/2 andere koolhydraten; 0 Magere Melk; 0 magere melk; 0 Melk; 0 Groente; 0 Zeer mager vlees; 0 mager vlees; 0 Vetrijk vlees; 3 vet;

Koolhydraatkeuze

3 1/2

* Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een caloriedieet 2000.

Meer over dit recept

  • Elke zondag op de universiteit liep mijn slaapzaal vol meisjes rond naar de andere kant van het appartementencomplex om een ​​maaltijd voor de jongens te maken. We verzamelden al onze rijst en bonen en ramen en toverden een soort zelfgebakken gerecht tevoorschijn om te delen met een menigte van ongeveer 20 uitgehongerde eerstejaars. In ruil daarvoor trakteerden de jongens ons om de beurt dames op zelfgemaakte desserts. En het was op een van deze dagen dat ik kennis maakte met de klassieke “Éclair Cake”. De vanille-pudding-en-slagroom-smaakcombinatie die snel en gemakkelijk te maken was, verscholen in lagen Graham-crackers, was een publiekslieveling. De meisjes smeekten om het recept, de jongens waren aan het klauteren voor een extra plak. De Dessertmaker stond in heldenglorie en koesterde zich met een dikke glimlach op zijn gezicht: 'Ja. Ik wist dat jullie het leuk zouden vinden. Het duurde ongeveer 5 minuten om te maken. ”Er zijn iets van 23 x 30 cm pannen gevuld met romige, gekoelde lagen dessert. Iedereen houdt van zoiets. Niemand kan er genoeg van krijgen, dus toen ik op zoek ging naar een frisse nieuwe draai aan de klassieke éclair-cake van de studententijd, wist ik dat het goed zou worden. Maar ik had geen idee hoe onweerstaanbaar een Strawberry Cheesecake Lasagna-versie eigenlijk zou zijn! Snel vooruit 6 vorken en drie borden later, ik kan je bevestigen dat de éclair cake twist die ik je ga laten zien een winnaar is, winnaar. Vergeet gewoon het avondeten. Duik in dit gerecht. Draag het naar je volgende potluck. Maak het voor je verjaardag. Verdrink uw verdriet met zijn aardbeien. Deel het met de slaapzaal. Dit is pure en lekkere liefde, en zo gemakkelijk. Je kunt niet anders dan glimlachen en knikken, "Ja. Het kostte ongeveer 5 minuten om ... "Hier is je opstelling. Een paar basisingrediënten. Roomkaas, slagroom, crackers van Graham, suiker en aardbeien. En jam. En het topgeheime ingrediënt in dat kommetje in de hoek? Amaretto. Want als je het vandaag nog niet wist, zijn amaretto en zoete aardbeien zoals Kim en Kanya. Ze zouden gewoon voor altijd samen moeten zijn. Perfectie dus.
  • Bereid vlak voor het opdienen een tweede laag jam en aardbeien voor (je kunt eventueel vers gesneden aardbeien gebruiken - serveer binnen 2-3 uur voor de meest verse smaak). Snijd, serveer en geniet!

Bekijk de video: THE OREO LASAGNA DIY! - How To Make Oreos Cheesecake Casserole!